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CAPUCHONS AGITÉS TAPAS INQUIETAS
Des tapas gratuites et savoureuses, sans passeport. Tapas libres, sabrosas y sin pasaporte.
Tequeños Tequeños
Tequeños au fromage en dés servis avec une sauce à l'avocat. Tequeños con dados de queso acompañado con salsa de aguacate.
10.40€
Tequeños au fromage en dés servis avec une sauce à l'avocat. Tequeños con dados de queso acompañado con salsa de aguacate.
bâtonnets de fromage Palitos de queso
8 bâtonnets de mozzarella accompagnés de frites et de ketchup. 8 Palitos queso mozzarella con patatas fritas y ketchup.
9.00€
8 bâtonnets de mozzarella accompagnés de frites et de ketchup. 8 Palitos queso mozzarella con patatas fritas y ketchup.
Doigts de poulet panés Fingers de pollo
De délicieuses et croustillantes lanières de poulet servies avec des frites. Deliciosas y crujientes tiras de pollo acompañadas de patatas fritas.
10.40€
De délicieuses et croustillantes lanières de poulet servies avec des frites. Deliciosas y crujientes tiras de pollo acompañadas de patatas fritas.
4 empanadas créoles 4 Empanadas criollas
L'incontournable burger au bœuf, celui qui ne déçoit jamais. Juteux, bien assaisonné, avec juste ce qu'il faut d'œuf pour une texture irrésistible. La clásica de ternera, la inigualable, la que nunca falla. Jugosa, bien sazonada y con el toque justo de huevo para darle esa textura irresistible.
16.50€
L'incontournable burger au bœuf, celui qui ne déçoit jamais. Juteux, bien assaisonné, avec juste ce qu'il faut d'œuf pour une texture irrésistible. La clásica de ternera, la inigualable, la que nunca falla. Jugosa, bien sazonada y con el toque justo de huevo para darle esa textura irresistible.
NOUVEAUX PLATS PLATOS NUEVOS
Croustilles de poisson Chicharrón de pescado
Morceaux de poisson panés et frits croustillants, accompagnés de yucca, de chips de plantain, de cancha (grains de maïs grillés), d'épis de maïs et de notre salade d'oignons frais. Crujientes trozos de pescado apanado y frito, acompañados de yuca, chifles, cancha, choclo y nuestra fresca ensalada de cebolla.
17.00€
Morceaux de poisson panés et frits croustillants, accompagnés de yucca, de chips de plantain, de cancha (grains de maïs grillés), d'épis de maïs et de notre salade d'oignons frais. Crujientes trozos de pescado apanado y frito, acompañados de yuca, chifles, cancha, choclo y nuestra fresca ensalada de cebolla.
Craquelins de calamars Chicharrón de pota
Calamars croustillants et dorés, accompagnés de yucca frit, de chips de plantain, de cancha (grains de maïs grillés), d'épis de maïs et de salsa créole fraîche. Pota crujiente y doradita, acompañada de yuca frita, chifles, cancha, choclo y fresca zarza criolla.
20.00€
Calamars croustillants et dorés, accompagnés de yucca frit, de chips de plantain, de cancha (grains de maïs grillés), d'épis de maïs et de salsa créole fraîche. Pota crujiente y doradita, acompañada de yuca frita, chifles, cancha, choclo y fresca zarza criolla.
Ceviche carretillero Ceviche carretillero
Ceviche de poisson frais, accompagné de calamars frits croustillants, de singe, d'épis de maïs et de cancha (grains de maïs grillés). Frais, savoureux et authentiquement péruvien. Ceviche de pescado fresco, acompañado de crujiente chicharrón de pota,monito , choclo y cancha. Fresco, potente y bien peruano.
20.00€
Ceviche de poisson frais, accompagné de calamars frits croustillants, de singe, d'épis de maïs et de cancha (grains de maïs grillés). Frais, savoureux et authentiquement péruvien. Ceviche de pescado fresco, acompañado de crujiente chicharrón de pota,monito , choclo y cancha. Fresco, potente y bien peruano.
Conchitas à la chalaca Conchitas a la chalaca
5 pétoncles du Pacifique à la manière de Chalaco, avec oignon, maïs, coriandre et une touche rafraîchissante de citron vert. 5 vieiras del Pacífico al estilo chalaco, con cebolla, choclo, cilantro y un refrescante toque de lima.
19.50€
5 pétoncles du Pacifique à la manière de Chalaco, avec oignon, maïs, coriandre et une touche rafraîchissante de citron vert. 5 vieiras del Pacífico al estilo chalaco, con cebolla, choclo, cilantro y un refrescante toque de lima.
Anticucho Anticucho
3 brochettes de cœur de bœuf, bien marinées à la péruvienne et grillées jusqu'à obtenir une belle couleur dorée, accompagnées de pommes de terre bouillies et de maïs. 3 brochetas de corazón de ternera, bien marinadas al estilo peruano y doradas a la parrilla, acompañadas de patata sancochada y choclo.
17.00€
3 brochettes de cœur de bœuf, bien marinées à la péruvienne et grillées jusqu'à obtenir une belle couleur dorée, accompagnées de pommes de terre bouillies et de maïs. 3 brochetas de corazón de ternera, bien marinadas al estilo peruano y doradas a la parrilla, acompañadas de patata sancochada y choclo.
Anticucho avec rachi Anticucho con rachi
Deux brochettes de cœur de bœuf mariné à la péruvienne, accompagnées de poitrine de porc grillée et croustillante, de pommes de terre bouillies et de maïs. 2 brochetas de corazón de ternera marinadas al estilo peruano, acompañadas de pancita bien doradito a la parrilla, patata sancochada y choclo.
20.00€
Deux brochettes de cœur de bœuf mariné à la péruvienne, accompagnées de poitrine de porc grillée et croustillante, de pommes de terre bouillies et de maïs. 2 brochetas de corazón de ternera marinadas al estilo peruano, acompañadas de pancita bien doradito a la parrilla, patata sancochada y choclo.
Gésier grillé Mollejita a la parrilla
Tendre à l'intérieur, dorée et croustillante à l'extérieur, assaisonnée à notre façon et servie fraîchement grillée. tiernas por dentro, doraditas y crujientes por fuera, sazonadas al estilo de la casa y servidas recién salidas de la parrilla.
14.50€
Tendre à l'intérieur, dorée et croustillante à l'extérieur, assaisonnée à notre façon et servie fraîchement grillée. tiernas por dentro, doraditas y crujientes por fuera, sazonadas al estilo de la casa y servidas recién salidas de la parrilla.
Ragoût de poisson (mérou) Sudado de pescado (mero)
Du mérou frais mijoté lentement dans un riche bouillon de chicha de jora, de tomates, d'oignons et de coriandre, dans la plus pure tradition du nord du Pérou. Intense, aromatique et débordant des saveurs de la mer péruvienne. Mero fresco cocido lentamente en un jugoso caldo de chicha de jora, tomate, cebolla y cilantro, al más puro estilo del norte del Perú. Intenso, aromático y con todo el sabor del mar peruano.
22.50€
Du mérou frais mijoté lentement dans un riche bouillon de chicha de jora, de tomates, d'oignons et de coriandre, dans la plus pure tradition du nord du Pérou. Intense, aromatique et débordant des saveurs de la mer péruvienne. Mero fresco cocido lentamente en un jugoso caldo de chicha de jora, tomate, cebolla y cilantro, al más puro estilo del norte del Perú. Intenso, aromático y con todo el sabor del mar peruano.
Papa à la huancaina Papa a la huancaina
Pommes de terre bouillies nappées d'une sauce crémeuse Huancaína à la mode de Chiclayo, accompagnées d'œuf, d'olives et de laitue. Papa cocida bañada en cremosa salsa huancaína al estilo chiclayano, acompañada de huevo, aceituna y lechuga.
11.50€
Pommes de terre bouillies nappées d'une sauce crémeuse Huancaína à la mode de Chiclayo, accompagnées d'œuf, d'olives et de laitue. Papa cocida bañada en cremosa salsa huancaína al estilo chiclayano, acompañada de huevo, aceituna y lechuga.
Le poulet cause Causa de pollo
Pommes de terre jaunes pressées, assaisonnées de piment jaune et de citron, farcies de poulet crémeux, d'avocat et de mayonnaise. Papa amarilla prensada y sazonada con ají amarillo y limón, rellena de cremoso pollo, aguacate y mayonesa.
14.50€
Pommes de terre jaunes pressées, assaisonnées de piment jaune et de citron, farcies de poulet crémeux, d'avocat et de mayonnaise. Papa amarilla prensada y sazonada con ají amarillo y limón, rellena de cremoso pollo, aguacate y mayonesa.
Poulet sauté Pollo salteado
Poulet sauté aux tomates et aux oignons, dans la plus pure tradition péruvienne, accompagné de frites et de riz blanc. Pollo salteado al wok con tomate y cebolla, al más puro estilo peruano, acompañado de patatas fritas y arroz blanco.
18.50€
Poulet sauté aux tomates et aux oignons, dans la plus pure tradition péruvienne, accompagné de frites et de riz blanc. Pollo salteado al wok con tomate y cebolla, al más puro estilo peruano, acompañado de patatas fritas y arroz blanco.
Lomo saltado Lomo saltado
Filet de bœuf juteux sauté au wok à la péruvienne, avec tomates et oignons, accompagné de frites et de riz blanc. Jugoso solomillo de ternera salteado al wok al estilo peruano, con tomate y cebolla, acompañado de patatas fritas y arroz blanco.
26.50€
Filet de bœuf juteux sauté au wok à la péruvienne, avec tomates et oignons, accompagné de frites et de riz blanc. Jugoso solomillo de ternera salteado al wok al estilo peruano, con tomate y cebolla, acompañado de patatas fritas y arroz blanco.
PLATS DE TRADITION PÉRUVIENNE PLATOS CON TRADICIÓN PERUANA
Des plats chargés d'histoire.
Inspirée des recettes traditionnelles péruviennes, intense, artisanale et parfaite à partager.
Platos con gran historia.
Inspirados en recetas tradicionales, de la cocina peruana, intensos, artesanales y perfectos para compartir.
Entrées du Nord Piqueo Norteño
650 grammes de travers de porc juteux, accompagnés de chips de plantain croustillantes, à la manière du nord du Pérou. Servi avec une salsa fraîche à base d'oignon, de tomate, de coriandre et de jus de citron vert. Un classique de Piuran, riche en saveurs et en tradition. 650 gramos de jugosas costillas de cerdo, acompañadas de crujientes chifles al estilo del norte del Perú. Se sirven con una fresca zarza arrecha de cebolla, tomate, cilantro y zumo de lima. Un clásico piurano lleno de sabor y tradición.
21.00€
650 grammes de travers de porc juteux, accompagnés de chips de plantain croustillantes, à la manière du nord du Pérou. Servi avec une salsa fraîche à base d'oignon, de tomate, de coriandre et de jus de citron vert. Un classique de Piuran, riche en saveurs et en tradition. 650 gramos de jugosas costillas de cerdo, acompañadas de crujientes chifles al estilo del norte del Perú. Se sirven con una fresca zarza arrecha de cebolla, tomate, cilantro y zumo de lima. Un clásico piurano lleno de sabor y tradición.
Coquilles Saint-Jacques au parmesan Conchitas a la parmesana
Cinq noix de Saint-Jacques du Pacifique, nappées de beurre et de pisco péruvien, gratinées au parmesan jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. Un classique péruvien qui fond dans la bouche. 5 Conchas de abanico del Pacífico, bañadas en mantequilla y pisco peruano, gratinadas con parmesano hasta lograr un dorado perfecto. Un clásico peruano que se derrite en boca.
19.50€
Cinq noix de Saint-Jacques du Pacifique, nappées de beurre et de pisco péruvien, gratinées au parmesan jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. Un classique péruvien qui fond dans la bouche. 5 Conchas de abanico del Pacífico, bañadas en mantequilla y pisco peruano, gratinadas con parmesano hasta lograr un dorado perfecto. Un clásico peruano que se derrite en boca.
Ceviche du nord du Pérou Ceviche del norte del Perú
Poisson frais mariné à la demande avec du citron vert et du sel, selon la recette traditionnelle. Un plat simple, authentique et savoureux, où le poisson est à l'honneur et où vous choisissez le niveau d'épices. Servi avec patate douce, haricots à œil noir, maïs cancha croustillant et épis de maïs tendres. Pescado fresco marinado al momento solo con lima y sal, al estilo más tradicional. Sencillo, auténtico y lleno de sabor, donde el producto es el protagonista y el picante lo decides tú. Acompañado de moniato, zarandaja, maíz cancha crujiente y choclo tierno.
17.50€
Poisson frais mariné à la demande avec du citron vert et du sel, selon la recette traditionnelle. Un plat simple, authentique et savoureux, où le poisson est à l'honneur et où vous choisissez le niveau d'épices. Servi avec patate douce, haricots à œil noir, maïs cancha croustillant et épis de maïs tendres. Pescado fresco marinado al momento solo con lima y sal, al estilo más tradicional. Sencillo, auténtico y lleno de sabor, donde el producto es el protagonista y el picante lo decides tú. Acompañado de moniato, zarandaja, maíz cancha crujiente y choclo tierno.
Ailes de poulet Alitas de pollo
8 ailes de poulet tendres et juteuses, marinées aux épices péruviennes. 8 Alitas de pollo tiernas y jugosas, adobadas con especies peruanas.
14.50€
8 ailes de poulet tendres et juteuses, marinées aux épices péruviennes. 8 Alitas de pollo tiernas y jugosas, adobadas con especies peruanas.
Ailes de poulet à la sauce aux fruits de la passion Alitas en salsa de maracuyá
Huit ailes de poulet croustillantes, nappées d'une sauce aux fruits de la passion à l'équilibre parfait entre acidité et douceur, et parsemées de graines de sésame grillées. Juteuses, intenses et irrésistibles. 8 Alitas crujientes glaseadas en salsa de maracuyá, con el equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, rematadas con sésamo tostado. Jugosas, intensas y muy adictivas.
17.50€
Huit ailes de poulet croustillantes, nappées d'une sauce aux fruits de la passion à l'équilibre parfait entre acidité et douceur, et parsemées de graines de sésame grillées. Juteuses, intenses et irrésistibles. 8 Alitas crujientes glaseadas en salsa de maracuyá, con el equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, rematadas con sésamo tostado. Jugosas, intensas y muy adictivas.
Ailes de poulet sauce maison Alitas en salsa de la casa
8 délicieuses ailes de poulet marinées aux épices péruviennes et nappées de notre sauce maison, préparée avec des produits typiquement péruviens, pour vous faire savourer instantanément un petit morceau du Pérou. 8 Deliciosas alitas de pollo adobadas con especies peruanas bañadas con nuestra salsa de la casa, elaborado con productos típicos peruanos, para hacerte disfrutar al instante de un trocito de Perú.
17.50€
8 délicieuses ailes de poulet marinées aux épices péruviennes et nappées de notre sauce maison, préparée avec des produits typiquement péruviens, pour vous faire savourer instantanément un petit morceau du Pérou. 8 Deliciosas alitas de pollo adobadas con especies peruanas bañadas con nuestra salsa de la casa, elaborado con productos típicos peruanos, para hacerte disfrutar al instante de un trocito de Perú.
Ailes de poulet à la sauce rocoto Alitas en salsa de rocoto
8 délicieuses ailes de poulet marinées aux épices péruviennes et enrobées d'une onctueuse sauce rocoto, offrant la saveur et l'arôme exquis de ce plat péruvien classique. Douces et savoureuses. 8 Deliciosas alitas de pollo adobadas con especies peruanas bañadas con una crema de rocoto cremosa, con un exquisito sabor y aroma de este clásico de la cocina peruana. Sin Picante y sabrosa
17.50€
8 délicieuses ailes de poulet marinées aux épices péruviennes et enrobées d'une onctueuse sauce rocoto, offrant la saveur et l'arôme exquis de ce plat péruvien classique. Douces et savoureuses. 8 Deliciosas alitas de pollo adobadas con especies peruanas bañadas con una crema de rocoto cremosa, con un exquisito sabor y aroma de este clásico de la cocina peruana. Sin Picante y sabrosa
ailes de poulet façon ceviche Alitas acevichadas
8 délicieuses ailes de poulet marinées aux épices péruviennes et nappées de notre exquise sauce ceviche. 8 Deliciosas alitas de pollos adobadas con especies peruanas bañadas en nuestra exquisita salsa acevichada.
17.50€
8 délicieuses ailes de poulet marinées aux épices péruviennes et nappées de notre exquise sauce ceviche. 8 Deliciosas alitas de pollos adobadas con especies peruanas bañadas en nuestra exquisita salsa acevichada.
tamale au poulet Tamal de pollo
Maïs moulu farci au poulet, aux olives et aux œufs. Servi avec de la salsa criolla. Maíz molido relleno de pollo, aceituna y huevo. Acompañado de zarza criolla.
14.00€
Maïs moulu farci au poulet, aux olives et aux œufs. Servi avec de la salsa criolla. Maíz molido relleno de pollo, aceituna y huevo. Acompañado de zarza criolla.
Tamale au porc Tamal de Cerdo
Maïs moulu farci de poitrine de porc, d'olives et d'œuf. Servi avec de la salsa criolla. Maíz molido relleno de panceta de cerdo, aceituna y huevo. Acompañado de zarza criolla.
14.00€
Maïs moulu farci de poitrine de porc, d'olives et d'œuf. Servi avec de la salsa criolla. Maíz molido relleno de panceta de cerdo, aceituna y huevo. Acompañado de zarza criolla.
saucisse péruvienne Salchipapa peruana
Pommes de terre frites et saucisses accompagnées d'un assortiment de sauces péruviennes (chili au poulet, sauce rocoto, sauce aux olives) avec les incontournables mayonnaise, moutarde et ketchup. Patatas y salchichas fritas con una fiesta de salsas peruanas (ají de pollería, salsa de rocoto, salsa de aceituna) con la infaltable mayonesa, mostaza y ketchup.
14.50€
Pommes de terre frites et saucisses accompagnées d'un assortiment de sauces péruviennes (chili au poulet, sauce rocoto, sauce aux olives) avec les incontournables mayonnaise, moutarde et ketchup. Patatas y salchichas fritas con una fiesta de salsas peruanas (ají de pollería, salsa de rocoto, salsa de aceituna) con la infaltable mayonesa, mostaza y ketchup.
Yucca frit Yuquitas fritas
Délicieux yucca frit croustillant servi avec une sauce maison. Deliciosa yucas fritas crujientes acompañadas con salsa de la casa.
10.40€
Délicieux yucca frit croustillant servi avec une sauce maison. Deliciosa yucas fritas crujientes acompañadas con salsa de la casa.
Chips de plantain avec guacamole Patacones con guacamole
Une portion de plantain vert croustillant, servie avec notre sauce à l'avocat. Ración de plátano macho verde, crujiente, acompañado con nuestra salsa de aguacate.
13.00€
Une portion de plantain vert croustillant, servie avec notre sauce à l'avocat. Ración de plátano macho verde, crujiente, acompañado con nuestra salsa de aguacate.
Chips de plantain au maïs Chifles con cancha
De fines chips de plantain vert frites et croustillantes, accompagnées de maïs cancha grillé, parfaitement salé. Un classique des apéritifs du nord du Pérou, idéal en entrée ou en accompagnement d'un ceviche. Finas y crujientes hojuelas de plátano verde frito, acompañadas del infaltable maíz cancha tostado al punto de sal. El piqueo clásico del norte peruano, ideal para abrir el apetito o acompañar tu ceviche.
3.50€
De fines chips de plantain vert frites et croustillantes, accompagnées de maïs cancha grillé, parfaitement salé. Un classique des apéritifs du nord du Pérou, idéal en entrée ou en accompagnement d'un ceviche. Finas y crujientes hojuelas de plátano verde frito, acompañadas del infaltable maíz cancha tostado al punto de sal. El piqueo clásico del norte peruano, ideal para abrir el apetito o acompañar tu ceviche.
DESSERT PÉROUVIEN POSTRE PERUANO
Gâteau maison Tarta de la casa
7.00€
BOISSONS PÉRUVIENNES BEBIDAS PERUANAS
Pisco Sour au fruit de la passion Pisco Sour de Maracuyá
Pisco péruvien, sirop de gomme, fruit de la passion, blanc d'œuf pasteurisé et bitter Angostura. Pisco peruano, jarabe de goma, maracuyá clara de huevo pasteurizada y amargo de angostura.
15.00€
Pisco péruvien, sirop de gomme, fruit de la passion, blanc d'œuf pasteurisé et bitter Angostura. Pisco peruano, jarabe de goma, maracuyá clara de huevo pasteurizada y amargo de angostura.
Pisco Sour traditionnel Pisco Sour tradicional
Cocktail préparé avec du pisco péruvien et du jus de citron. Cóctel preparado con pisco Peruano y zumo de limón.
12.00€
Cocktail préparé avec du pisco péruvien et du jus de citron. Cóctel preparado con pisco Peruano y zumo de limón.
Pisco Sour andin Pisco Sour Andino
Élixir andin, composé de 12 plantes extraites avant, pendant et après la fermentation. Une recette ancestrale. Elixir Andino, compuesto de 12 botánicos extraídos antes, durante y después de la fermentación. Una receta ancestral.
15.00€
Élixir andin, composé de 12 plantes extraites avant, pendant et après la fermentation. Une recette ancestrale. Elixir Andino, compuesto de 12 botánicos extraídos antes, durante y después de la fermentación. Una receta ancestral.
Pilsen Callao - 305 ml Pilsen Callao - 305ml
Une bière blonde péruvienne classique, douce et légère en bouche, à la finale rafraîchissante. Brassée en 1863, c'est l'une des bières les plus emblématiques du pays, idéale à partager entre amis ou à déguster avec des plats péruviens traditionnels et des fruits de mer. Clásica cerveza peruana tipo lager, de sabor suave, cuerpo ligero y final refrescante. Fundada en 1863, es una de las más emblemáticas del país, perfecta para compartir en buena compañía o acompañar platos criollos y marinos.
4.50€
Une bière blonde péruvienne classique, douce et légère en bouche, à la finale rafraîchissante. Brassée en 1863, c'est l'une des bières les plus emblématiques du pays, idéale à partager entre amis ou à déguster avec des plats péruviens traditionnels et des fruits de mer. Clásica cerveza peruana tipo lager, de sabor suave, cuerpo ligero y final refrescante. Fundada en 1863, es una de las más emblemáticas del país, perfecta para compartir en buena compañía o acompañar platos criollos y marinos.
Pilsen Callao - 630 ml Pilsen Callao - 630ml
Une bière blonde péruvienne classique, douce et légère en bouche, à la finale rafraîchissante. Brassée en 1863, c'est l'une des bières les plus emblématiques du pays, idéale à partager entre amis ou à déguster avec des plats péruviens traditionnels et des fruits de mer. Clásica cerveza peruana tipo lager, de sabor suave, cuerpo ligero y final refrescante. Fundada en 1863, es una de las más emblemáticas del país, perfecta para compartir en buena compañía o acompañar platos criollos y marinos.
8.00€
Une bière blonde péruvienne classique, douce et légère en bouche, à la finale rafraîchissante. Brassée en 1863, c'est l'une des bières les plus emblématiques du pays, idéale à partager entre amis ou à déguster avec des plats péruviens traditionnels et des fruits de mer. Clásica cerveza peruana tipo lager, de sabor suave, cuerpo ligero y final refrescante. Fundada en 1863, es una de las más emblemáticas del país, perfecta para compartir en buena compañía o acompañar platos criollos y marinos.
Cusqueña dorée Cusqueña dorada
C'est une bière blonde péruvienne à la robe dorée intense et à la saveur rafraîchissante, grâce à son brassage à base de malt d'orge pur et de houblon Saaz. Elle se distingue par sa triple filtration, qui lui confère un arôme délicat et un parfait équilibre entre amertume et douceur. Son flacon au design unique présente des reliefs inspirés de l'architecture inca. Es una cerveza peruana tipo Golden Lager con un color dorado intenso y sabor fresco, gracias a su elaboración con 100% malta de cebada y lúpulo Saaz. Se distingue por su proceso de triple filtrado, lo que le confiere un aroma fino y un equilibrio entre el amargor y dulzor. Su diseño de botella también es distintivo, con relieves inspirados en la arquitectura incaica.
4.50€
C'est une bière blonde péruvienne à la robe dorée intense et à la saveur rafraîchissante, grâce à son brassage à base de malt d'orge pur et de houblon Saaz. Elle se distingue par sa triple filtration, qui lui confère un arôme délicat et un parfait équilibre entre amertume et douceur. Son flacon au design unique présente des reliefs inspirés de l'architecture inca. Es una cerveza peruana tipo Golden Lager con un color dorado intenso y sabor fresco, gracias a su elaboración con 100% malta de cebada y lúpulo Saaz. Se distingue por su proceso de triple filtrado, lo que le confiere un aroma fino y un equilibrio entre el amargor y dulzor. Su diseño de botella también es distintivo, con relieves inspirados en la arquitectura incaica.
Cusqueña noire Cusqueña negra
Une bière brune de qualité supérieure, brassée avec des malts spéciaux qui lui confèrent une robe sombre et profonde et une saveur intense aux notes de café et de chocolat. Elle présente une texture onctueuse et une mousse crémeuse. Cerveza premium tipo dunkel, elaborada con maltas especiales que le otorgan un color oscuro profundo y un sabor intenso con notas a café y chocolate. De textura suave y espuma cremosa.
4.50€
Une bière brune de qualité supérieure, brassée avec des malts spéciaux qui lui confèrent une robe sombre et profonde et une saveur intense aux notes de café et de chocolat. Elle présente une texture onctueuse et une mousse crémeuse. Cerveza premium tipo dunkel, elaborada con maltas especiales que le otorgan un color oscuro profundo y un sabor intenso con notas a café y chocolate. De textura suave y espuma cremosa.
blé de Cusqueña Cusqueña trigo
Dotée d'une saveur pure et rafraîchissante aux délicates notes florales, obtenue grâce au blé Andrews et à une sélection de grains de malt 100 % pur, ingrédients clés de sa première production glacée Poseedora de un sabor puro y refrescante con finas notas florales que se logran gracias al trigo andrews y a los granos selectos de 100% pura malta que son claves en su elaboración de primera glase
4.50€
Dotée d'une saveur pure et rafraîchissante aux délicates notes florales, obtenue grâce au blé Andrews et à une sélection de grains de malt 100 % pur, ingrédients clés de sa première production glacée Poseedora de un sabor puro y refrescante con finas notas florales que se logran gracias al trigo andrews y a los granos selectos de 100% pura malta que son claves en su elaboración de primera glase
Chicha morada - 14cl Chicha morada - 14cl
Une boisson péruvienne traditionnelle et rafraîchissante à base de maïs violet, une variété ancienne riche en antioxydants. Elle est préparée avec de l'ananas, de la cannelle, des clous de girofle et une touche de citron, ce qui lui confère une saveur unique, douce et légèrement épicée. Idéale pour accompagner un repas ou à déguster telle quelle. Refrescante bebida tradicional peruana elaborada a base de maíz morado, una variedad ancestral rica en antioxidantes. Se prepara con piña, canela, clavo de olor y un toque de limón, lo que le da un sabor único, dulce y ligeramente especiado. Ideal para acompañar cualquier comida o disfrutar por sí sola.
4.50€
Une boisson péruvienne traditionnelle et rafraîchissante à base de maïs violet, une variété ancienne riche en antioxydants. Elle est préparée avec de l'ananas, de la cannelle, des clous de girofle et une touche de citron, ce qui lui confère une saveur unique, douce et légèrement épicée. Idéale pour accompagner un repas ou à déguster telle quelle. Refrescante bebida tradicional peruana elaborada a base de maíz morado, una variedad ancestral rica en antioxidantes. Se prepara con piña, canela, clavo de olor y un toque de limón, lo que le da un sabor único, dulce y ligeramente especiado. Ideal para acompañar cualquier comida o disfrutar por sí sola.
Boisson au maïs violet - 1 l Chicha morada - 1l
Une boisson péruvienne traditionnelle et rafraîchissante à base de maïs violet, une variété ancienne riche en antioxydants. Elle est préparée avec de l'ananas, de la cannelle, des clous de girofle et une touche de citron, ce qui lui confère une saveur unique, douce et légèrement épicée. Idéale pour accompagner un repas ou à déguster telle quelle. Refrescante bebida tradicional peruana elaborada a base de maíz morado, una variedad ancestral rica en antioxidantes. Se prepara con piña, canela, clavo de olor y un toque de limón, lo que le da un sabor único, dulce y ligeramente especiado. Ideal para acompañar cualquier comida o disfrutar por sí sola.
12.00€
Une boisson péruvienne traditionnelle et rafraîchissante à base de maïs violet, une variété ancienne riche en antioxydants. Elle est préparée avec de l'ananas, de la cannelle, des clous de girofle et une touche de citron, ce qui lui confère une saveur unique, douce et légèrement épicée. Idéale pour accompagner un repas ou à déguster telle quelle. Refrescante bebida tradicional peruana elaborada a base de maíz morado, una variedad ancestral rica en antioxidantes. Se prepara con piña, canela, clavo de olor y un toque de limón, lo que le da un sabor único, dulce y ligeramente especiado. Ideal para acompañar cualquier comida o disfrutar por sí sola.
IncaKola - personnel IncaKola - personal
Inca Kola est une boisson gazeuse péruvienne. Elle a une saveur sucrée et une couleur jaune doré. Son ingrédient principal est la verveine citronnée, mais sa recette reste un secret bien gardé. Inca Kola es una bebida gaseosa peruana. Tiene un sabor dulce y un color amarillo-dorado. El principal ingrediente es la planta hierba luisa, aunque su fórmula se guarda en absoluta reserva industrial.
3.50€
Inca Kola est une boisson gazeuse péruvienne. Elle a une saveur sucrée et une couleur jaune doré. Son ingrédient principal est la verveine citronnée, mais sa recette reste un secret bien gardé. Inca Kola es una bebida gaseosa peruana. Tiene un sabor dulce y un color amarillo-dorado. El principal ingrediente es la planta hierba luisa, aunque su fórmula se guarda en absoluta reserva industrial.
Inca Kola - potelé IncaKola - gordita
Inca Kola est une boisson gazeuse péruvienne. Elle a une saveur sucrée et une couleur jaune doré. Son ingrédient principal est la verveine citronnée, mais sa recette reste un secret bien gardé. Inca Kola es una bebida gaseosa peruana. Tiene un sabor dulce y un color amarillo-dorado. El principal ingrediente es la planta hierba luisa, aunque su fórmula se guarda en absoluta reserva industrial.
6.00€
Inca Kola est une boisson gazeuse péruvienne. Elle a une saveur sucrée et une couleur jaune doré. Son ingrédient principal est la verveine citronnée, mais sa recette reste un secret bien gardé. Inca Kola es una bebida gaseosa peruana. Tiene un sabor dulce y un color amarillo-dorado. El principal ingrediente es la planta hierba luisa, aunque su fórmula se guarda en absoluta reserva industrial.
BOISSONS SANS ALCOOL REFRESCOS
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro Coca Cola, Coca Cola Zero
2.80€
Fanta orange Fanta naranja
2.80€
Citron Verseau Aquarius de Limón
2.80€
Thé Fuze Fuze tea
2.80€
Eau gazeuse Agua con gas
2.80€
BOISSONS TRAGOS
Vin rouge de Rioja Vino tinto rioja
Un vin rouge complexe, élégant et intense, au boisé parfaitement intégré. Produit par Bodegas Beronia à partir de cépages typiques de la Rioja : Tempranillo, Garnacha et Graciano, issus de vignes de plus de 30 ans. Vino tinto complejo, elegante e intenso, en el que se encuentra la madera perfectamente integrada. Elaborado por Bodegas Beronia a partir de las variedades típicas en Rioja: tempranillo, garnacha y graciano, procedentes de viñedos de más de 30 años de edad.
4.00€
Un vin rouge complexe, élégant et intense, au boisé parfaitement intégré. Produit par Bodegas Beronia à partir de cépages typiques de la Rioja : Tempranillo, Garnacha et Graciano, issus de vignes de plus de 30 ans. Vino tinto complejo, elegante e intenso, en el que se encuentra la madera perfectamente integrada. Elaborado por Bodegas Beronia a partir de las variedades típicas en Rioja: tempranillo, garnacha y graciano, procedentes de viñedos de más de 30 años de edad.
Vin blanc Rueda (fruité) Vino blanco Rueda (afrutado)
Un vin blanc élaboré à partir des meilleurs cépages Verdejo et Viura. De couleur jaune pâle, il offre des arômes de fruits tropicaux et de fenouil. En bouche, il est souple, frais et vif. Vino blanco elaborado a partir de las mejores uvas de las variedades verdejo y viura. De color amarillo pálido, aromas de frutas tropicales e hinojo. En boca es amable, fresco y vivo.
4.00€
Un vin blanc élaboré à partir des meilleurs cépages Verdejo et Viura. De couleur jaune pâle, il offre des arômes de fruits tropicaux et de fenouil. En bouche, il est souple, frais et vif. Vino blanco elaborado a partir de las mejores uvas de las variedades verdejo y viura. De color amarillo pálido, aromas de frutas tropicales e hinojo. En boca es amable, fresco y vivo.
Vin Verdejo sec Vino verdejo seco
Produit : Rueda aneja : 3 mois
Description : Ses notes dominantes/caractéristiques comprennent des arômes de noix, de crème onctueuse mêlés à une touche de miel, ce qui en fait l'un des meilleurs vins blancs au monde.
Producido: Rueda aneja: 3 meses
Descripción: sus notas dominantes/características incluyen sabores de frutos secos, cremas suaves mezcladas con algo de miel, lo que lo convierte en uno de los vinos blancos más finos del mundo.
4.00€
Produit : Rueda aneja : 3 mois
Description : Ses notes dominantes/caractéristiques comprennent des arômes de noix, de crème onctueuse mêlés à une touche de miel, ce qui en fait l'un des meilleurs vins blancs au monde.
Producido: Rueda aneja: 3 meses
Descripción: sus notas dominantes/características incluyen sabores de frutos secos, cremas suaves mezcladas con algo de miel, lo que lo convierte en uno de los vinos blancos más finos del mundo.
Vermouth maison Vermut de la casa
Rouge ou blanc Rojo o Blanco
4.00€
Rouge ou blanc Rojo o Blanco
Seaux Cubatas
6.00€
Chupito Chupito
Tequila, aguardiente, boule de feu, whisky, anis, vodka, rhum, gin, Jägermeister Tequila, aguardiente, fireball, whisky, anís, vodka, ron, gin, jager
3.50€
Tequila, aguardiente, boule de feu, whisky, anis, vodka, rhum, gin, Jägermeister Tequila, aguardiente, fireball, whisky, anís, vodka, ron, gin, jager
Un verre de pisco péruvien Chupito de pisco peruano
Le pisco péruvien est une eau-de-vie de raisin limpide et aromatique, considérée comme la boisson nationale du Pérou. Produit sur la côte sud du pays selon des méthodes traditionnelles et sans additifs, il met en valeur la pureté du goût du raisin. Base de cocktails emblématiques comme le Pisco Sour, il se déguste également pur, en shot. El pisco peruano es un destilado de uva, transparente y aromático, considerado la bebida bandera del Perú. Se elabora en la costa sur del país siguiendo métodos tradicionales y sin añadidos, lo que resalta el sabor puro de la uva. Es la base de cócteles icónicos como el Pisco Sour, pero también se disfruta solo como un buen chupito.
5.00€
Le pisco péruvien est une eau-de-vie de raisin limpide et aromatique, considérée comme la boisson nationale du Pérou. Produit sur la côte sud du pays selon des méthodes traditionnelles et sans additifs, il met en valeur la pureté du goût du raisin. Base de cocktails emblématiques comme le Pisco Sour, il se déguste également pur, en shot. El pisco peruano es un destilado de uva, transparente y aromático, considerado la bebida bandera del Perú. Se elabora en la costa sur del país siguiendo métodos tradicionales y sin añadidos, lo que resalta el sabor puro de la uva. Es la base de cócteles icónicos como el Pisco Sour, pero también se disfruta solo como un buen chupito.
Chupito le guérisseur Chupito el curandero
C'est une liqueur à base de pisco macéré dans des herbes andines telles que la muña, la verveine citronnée, la mélisse, l'eucalyptus et la camomille, entre autres. Son goût est herbacé, frais et légèrement sucré ; conçue comme un digestif naturel, elle est profondément ancrée dans les traditions des Andes péruviennes. Es un licor elaborado con pisco macerado en hierbas andinas como muña, hierba luisa, cedrón, eucalipto, manzanilla entre otros. Su sabor es herbal, fresco y ligeramente dulce, pensado como digestivo natural y muy ligado a la tradición de los Andes peruanos.
5.00€
C'est une liqueur à base de pisco macéré dans des herbes andines telles que la muña, la verveine citronnée, la mélisse, l'eucalyptus et la camomille, entre autres. Son goût est herbacé, frais et légèrement sucré ; conçue comme un digestif naturel, elle est profondément ancrée dans les traditions des Andes péruviennes. Es un licor elaborado con pisco macerado en hierbas andinas como muña, hierba luisa, cedrón, eucalipto, manzanilla entre otros. Su sabor es herbal, fresco y ligeramente dulce, pensado como digestivo natural y muy ligado a la tradición de los Andes peruanos.
Sangria maison - 14 cl Sangria de la casa - 14cl
4.00€
Sangria maison - 1 l Sangria de la casa - 1l
10.00€
Aperol spritz Aperol spritz
6.00€
BIÈRES ARTISANALES CERVEZAS ARTESANALES
Encantada - 7,5% - Ale aux fruits et au gruit néolithique Encantada - 7.5% - Neolithic Gruit Fruit Ale
Inspirée de la plus ancienne bière découverte en Europe, datant de 6 300 ans, cette bière épicée, douce et sèche est brassée à partir de malt d'orge, d'absinthe, de thym, de baies sauvages et de miel. Elle ne contient pas de houblon, l'un des ingrédients les plus courants, car les bières préhistoriques utilisaient à la place des mélanges d'herbes et de plantes aromatiques (appelés Gruit). Inspirada en el descubrimiento más antiguo de Europa de cerveza, de 6.300 años de antigüedad. Es especiada, dulce y seca, elaborada a partir de malta de cebada, artemisa, tomillo, frutas del bosque y miel. Además, no contiene lúpulo, uno de los ingredientes más comunes de la cerveza, pues las cervezas de la prehistoria usaban mezclas de hierbas/plantas aromáticas (las denominadas Gruit) en sustitución.
4.50€
Inspirée de la plus ancienne bière découverte en Europe, datant de 6 300 ans, cette bière épicée, douce et sèche est brassée à partir de malt d'orge, d'absinthe, de thym, de baies sauvages et de miel. Elle ne contient pas de houblon, l'un des ingrédients les plus courants, car les bières préhistoriques utilisaient à la place des mélanges d'herbes et de plantes aromatiques (appelés Gruit). Inspirada en el descubrimiento más antiguo de Europa de cerveza, de 6.300 años de antigüedad. Es especiada, dulce y seca, elaborada a partir de malta de cebada, artemisa, tomillo, frutas del bosque y miel. Además, no contiene lúpulo, uno de los ingredientes más comunes de la cerveza, pues las cervezas de la prehistoria usaban mezclas de hierbas/plantas aromáticas (las denominadas Gruit) en sustitución.
Chimal - 6% - Bière aux fruits maya Chimal - 6% - Maya Fruit Ale
Cette bière est un voyage au cœur de la forêt tropicale : elle s’ouvre sur des notes juteuses et fraîches d’ananas mûr et de goyave rose, à la fois douces et naturelles. En arrière-plan, le caractère terreux et subtilement épicé de l’achiote se révèle – symbole de vie et de sang dans la mythologie maya, agissant ici comme un assaisonnement naturel et un colorant discret. Le cacao apporte une base aromatique profonde, presque comme du chocolat noir, et s’achève sur un parfum intrigant, exotique et enveloppant. Es una cerveza es un viaje a la selva tropical: se abre con notas jugosas y frescas de piña madura y guayaba rosada, dulces pero naturales. Al fondo, aparece el carácter terroso y sutilmente especiado del achiote, símbolo de vida y sangre en la cosmovisión maya, actúa aquí como un condimento natural y un colorante sutil. El cacao aporta una base aromática profunda, casi como chocolate amargo, cerrando con un perfume intrigante, exótico y envolvente.
5.00€
Cette bière est un voyage au cœur de la forêt tropicale : elle s’ouvre sur des notes juteuses et fraîches d’ananas mûr et de goyave rose, à la fois douces et naturelles. En arrière-plan, le caractère terreux et subtilement épicé de l’achiote se révèle – symbole de vie et de sang dans la mythologie maya, agissant ici comme un assaisonnement naturel et un colorant discret. Le cacao apporte une base aromatique profonde, presque comme du chocolat noir, et s’achève sur un parfum intrigant, exotique et enveloppant. Es una cerveza es un viaje a la selva tropical: se abre con notas jugosas y frescas de piña madura y guayaba rosada, dulces pero naturales. Al fondo, aparece el carácter terroso y sutilmente especiado del achiote, símbolo de vida y sangre en la cosmovisión maya, actúa aquí como un condimento natural y un colorante sutil. El cacao aporta una base aromática profunda, casi como chocolate amargo, cerrando con un perfume intrigante, exótico y envolvente.
Abbey - 11,5 % - Quadruple Abadía - 11.5% - Quadrupel
Une bière belge corsée, brassée avec un délicieux mélange de malts caramélisés qui lui confère une texture soyeuse, une robe ambrée foncée et une mousse beige dense. Douce et maltée, elle révèle des notes de raisin sec, de pruneau et de caramel. Une réinterprétation de recettes trappistes saisonnières brassées dans les abbayes. Estilo belga de fuerte graduación, deliciosa mezcla de maltas caramelizadas que le añade un espectacular cuerpo, color ambar oscuro, con una espuma de color beige densa. Tiene un toque dulce, maltosa y presenta notas de uva pasa, ciruela seca y caramelo. Recreación de las recetas trapistas de temporada elaboradas en las abadías.
5.00€
Une bière belge corsée, brassée avec un délicieux mélange de malts caramélisés qui lui confère une texture soyeuse, une robe ambrée foncée et une mousse beige dense. Douce et maltée, elle révèle des notes de raisin sec, de pruneau et de caramel. Une réinterprétation de recettes trappistes saisonnières brassées dans les abbayes. Estilo belga de fuerte graduación, deliciosa mezcla de maltas caramelizadas que le añade un espectacular cuerpo, color ambar oscuro, con una espuma de color beige densa. Tiene un toque dulce, maltosa y presenta notas de uva pasa, ciruela seca y caramelo. Recreación de las recetas trapistas de temporada elaboradas en las abadías.
Chief Prawn - 7,5 % - Imperial Red IPA Jefe gamba - 7.5% - Imperial Red IPA
Une bière moyennement corsée et excellente. Sa mousse beige forme de belles ondulations dans le verre. Une longue finale aux arômes doux et résineux, avec une pointe de terre et de mer. Puissante en bouche, où les houblons Vic Secret et Galaxy déferlent avec force. Elle laisse une finale longue, soyeuse et sèche, avec des notes terreuses et une subtile touche maltée. Cuerpo medio y excelente Corona de espuma beige, formando oleadas de cerveza en tu copa. Resaca de aromas pináceos y dulces, un almizcle de tierra y mar. Potente en boca, donde golpean cual rompeolas los lúpulos Vic Secret y Galaxy. Dejando a su paso un trago largo, sedoso y seco, de sensaciones terrosas acompañadas del punto más amable de las maltas.
5.00€
Une bière moyennement corsée et excellente. Sa mousse beige forme de belles ondulations dans le verre. Une longue finale aux arômes doux et résineux, avec une pointe de terre et de mer. Puissante en bouche, où les houblons Vic Secret et Galaxy déferlent avec force. Elle laisse une finale longue, soyeuse et sèche, avec des notes terreuses et une subtile touche maltée. Cuerpo medio y excelente Corona de espuma beige, formando oleadas de cerveza en tu copa. Resaca de aromas pináceos y dulces, un almizcle de tierra y mar. Potente en boca, donde golpean cual rompeolas los lúpulos Vic Secret y Galaxy. Dejando a su paso un trago largo, sedoso y seco, de sensaciones terrosas acompañadas del punto más amable de las maltas.
Dobleboi - 8% - Doble IPA Dobleboi - 8% - Doble IPA
Une Double IPA d'une robe orange doré intense, coiffée d'une mousse blanche onctueuse. Son corps est moyen, sa finale légèrement maltée et sèche, et son amertume persistante. Elle révèle une saveur de houblon prononcée et des arômes complexes de fruits tropicaux et d'agrumes. Doble Ipa de color dorado-anaranjado intenso, con una espuma blanca y cremosa. Tiene un cuerpo medio, con un final ligeramente maltoso, seco y un amargor presente en el retrogusto. Tiene un fuerte sabor a lúpulo, complejos aromas de frutas tropicales y cítricas.
5.00€
Une Double IPA d'une robe orange doré intense, coiffée d'une mousse blanche onctueuse. Son corps est moyen, sa finale légèrement maltée et sèche, et son amertume persistante. Elle révèle une saveur de houblon prononcée et des arômes complexes de fruits tropicaux et d'agrumes. Doble Ipa de color dorado-anaranjado intenso, con una espuma blanca y cremosa. Tiene un cuerpo medio, con un final ligeramente maltoso, seco y un amargor presente en el retrogusto. Tiene un fuerte sabor a lúpulo, complejos aromas de frutas tropicales y cítricas.
BIÈRES CERVEZAS
Damm Lemon - 33 cl Damm Lemon - 33cl
Un mélange élaboré dans les proportions idéales : 6 parts d'Estrella Damm et 4 parts de jus de citron méditerranéen avec une touche de citron vert. Mezcla elaborada con la proporción ideal: 6 partes de Estrella Damm y 4 partes de zumo de limones del Mediterráneo con un toque de lima.
2.50€
Un mélange élaboré dans les proportions idéales : 6 parts d'Estrella Damm et 4 parts de jus de citron méditerranéen avec une touche de citron vert. Mezcla elaborada con la proporción ideal: 6 partes de Estrella Damm y 4 partes de zumo de limones del Mediterráneo con un toque de lima.
Damm Lemon - 50 cl Damm Lemon - 50cl
Un mélange élaboré dans les proportions idéales : 6 parts d'Estrella Damm et 4 parts de jus de citron méditerranéen avec une touche de citron vert. Mezcla elaborada con la proporción ideal: 6 partes de Estrella Damm y 4 partes de zumo de limones del Mediterráneo con un toque de lima.
4.50€
Un mélange élaboré dans les proportions idéales : 6 parts d'Estrella Damm et 4 parts de jus de citron méditerranéen avec une touche de citron vert. Mezcla elaborada con la proporción ideal: 6 partes de Estrella Damm y 4 partes de zumo de limones del Mediterráneo con un toque de lima.
Estrella Damm - 33 cl Estrella Damm - 33cl
Bière de malt, de riz et de houblon brassée selon la recette originale d'August Kuentzmann Damm de 1876. Ingrédients 100% naturels, sans additifs ni conservateurs. Cerveza de malta, arroz y lúpulo elaborada según la receta original de August Kuentzmann Damm en 1876. 100% ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes.
2.50€
Bière de malt, de riz et de houblon brassée selon la recette originale d'August Kuentzmann Damm de 1876. Ingrédients 100% naturels, sans additifs ni conservateurs. Cerveza de malta, arroz y lúpulo elaborada según la receta original de August Kuentzmann Damm en 1876. 100% ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes.
Estrella Damm - 50 cl Estrella Damm - 50cl
Bière de malt, de riz et de houblon brassée selon la recette originale d'August Kuentzmann Damm de 1876. Ingrédients 100% naturels, sans additifs ni conservateurs. Cerveza de malta, arroz y lúpulo elaborada según la receta original de August Kuentzmann Damm en 1876. 100% ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes.
4.50€
Bière de malt, de riz et de houblon brassée selon la recette originale d'August Kuentzmann Damm de 1876. Ingrédients 100% naturels, sans additifs ni conservateurs. Cerveza de malta, arroz y lúpulo elaborada según la receta original de August Kuentzmann Damm en 1876. 100% ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes.
Ipa Complot - 33cl Ipa Complot - 33cl
Une recette complexe qui intègre huit variétés de houblon, dont le Mediterranean Nugget. Une bière houblonnée à l'amertume équilibrée et aux notes d'agrumes frais et de fruits mûrs. Una receta compleja que incorpora 8 variedades de lúpulo, uno de ellos el Nugget de origen mediterráneo. Una cerveza lupulada, de amargor equilibrado y con notas de cítricos frescos y fruta madura.
3.00€
Une recette complexe qui intègre huit variétés de houblon, dont le Mediterranean Nugget. Une bière houblonnée à l'amertume équilibrée et aux notes d'agrumes frais et de fruits mûrs. Una receta compleja que incorpora 8 variedades de lúpulo, uno de ellos el Nugget de origen mediterráneo. Una cerveza lupulada, de amargor equilibrado y con notas de cítricos frescos y fruta madura.
IPA Plot - 50 cl Ipa Complot - 50cl
Une recette complexe qui intègre huit variétés de houblon, dont le Mediterranean Nugget. Une bière houblonnée à l'amertume équilibrée et aux notes d'agrumes frais et de fruits mûrs. Una receta compleja que incorpora 8 variedades de lúpulo, uno de ellos el Nugget de origen mediterráneo. Una cerveza lupulada, de amargor equilibrado y con notas de cítricos frescos y fruta madura.
5.50€
Une recette complexe qui intègre huit variétés de houblon, dont le Mediterranean Nugget. Une bière houblonnée à l'amertume équilibrée et aux notes d'agrumes frais et de fruits mûrs. Una receta compleja que incorpora 8 variedades de lúpulo, uno de ellos el Nugget de origen mediterráneo. Una cerveza lupulada, de amargor equilibrado y con notas de cítricos frescos y fruta madura.
Barrage complet - 33 cl Voll Damm - 33cl
La double dose de malt lui confère plus de force, plus de saveur et plus de corps. Ingrédients 100 % naturels. La doble cantidad de malta le confiere más fuerza, más sabor y más cuerpo. 100% ingredientes naturales.
3.00€
La double dose de malt lui confère plus de force, plus de saveur et plus de corps. Ingrédients 100 % naturels. La doble cantidad de malta le confiere más fuerza, más sabor y más cuerpo. 100% ingredientes naturales.
Barquette pleine - 50 cl Voll Damm - 50cl
La double dose de malt lui confère plus de force, plus de saveur et plus de corps. Ingrédients 100 % naturels. La doble cantidad de malta le confiere más fuerza, más sabor y más cuerpo. 100% ingredientes naturales.
5.50€
La double dose de malt lui confère plus de force, plus de saveur et plus de corps. Ingrédients 100 % naturels. La doble cantidad de malta le confiere más fuerza, más sabor y más cuerpo. 100% ingredientes naturales.
Pneu Turia
Une bière ambrée foncée aux reflets rougeâtres. Son arôme riche, ses notes de pain grillé et d'agrumes font de la Turia l'accompagnement idéal pour les tapas et les amuse-bouche. Una cerveza tostada de color ámbar con reflejos rojizos. Su riqueza aromática, los recuerdos a pan tostado y las notas cítricas hacen de Turia la acompañante ideal de tapas y aperitivos.
3.00€
Une bière ambrée foncée aux reflets rougeâtres. Son arôme riche, ses notes de pain grillé et d'agrumes font de la Turia l'accompagnement idéal pour les tapas et les amuse-bouche. Una cerveza tostada de color ámbar con reflejos rojizos. Su riqueza aromática, los recuerdos a pan tostado y las notas cítricas hacen de Turia la acompañante ideal de tapas y aperitivos.
Libérez Damm Free Damm
Une bière blonde légère à 0,0% d'alcool, à l'amertume équilibrée, qui récupère les arômes perdus lors du processus de désalcoolisation afin d'obtenir encore plus de saveur. Una cerveza 0,0 % fresca, ligera y de un amargor equilibrado que recupera los aromas que se perdían durante el proceso de desalcoholización a fin de lograr todavía más sabor.
2.50€
Une bière blonde légère à 0,0% d'alcool, à l'amertume équilibrée, qui récupère les arômes perdus lors du processus de désalcoolisation afin d'obtenir encore plus de saveur. Una cerveza 0,0 % fresca, ligera y de un amargor equilibrado que recupera los aromas que se perdían durante el proceso de desalcoholización a fin de lograr todavía más sabor.
Toast gratuit Damm Free Damm tostada
Une bière sans alcool (0,0 % ABV) aux subtilités des malts torréfiés. Elle est brassée à partir de malts torréfiés selon un procédé similaire à celui utilisé pour le café. Cette bière sans alcool (0,0 % ABV) révèle des notes prononcées de céréales grillées, de caramel, de café et de cacao. Una cerveza 0,0% con todos los matices de las maltas tostadas. Para elaborarla se utilizan maltas tostadas que se obtienen mediante un proceso de torrefacción similar al del tueste del café. Una 0,0%, donde predominan las notas a cereales tostados, caramelo, café y cacao.
2.50€
Une bière sans alcool (0,0 % ABV) aux subtilités des malts torréfiés. Elle est brassée à partir de malts torréfiés selon un procédé similaire à celui utilisé pour le café. Cette bière sans alcool (0,0 % ABV) révèle des notes prononcées de céréales grillées, de caramel, de café et de cacao. Una cerveza 0,0% con todos los matices de las maltas tostadas. Para elaborarla se utilizan maltas tostadas que se obtienen mediante un proceso de torrefacción similar al del tueste del café. Una 0,0%, donde predominan las notas a cereales tostados, caramelo, café y cacao.
Entrepôt Ambar
La meilleure bière du monde en 2024 La mejor cerveza del mundo en el 2024
2.50€
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Ambre triple zéro Ambar triple zero
Savourez Ambar triple zéro : sans alcool, sans sucre et sans CO2 (émissions neutres). Disfruta de Ambar triple zero con cero alcohol, cero azucares y cero CO2 (emisiones neutras).
2.50€
Savourez Ambar triple zéro : sans alcool, sans sucre et sans CO2 (émissions neutres). Disfruta de Ambar triple zero con cero alcohol, cero azucares y cero CO2 (emisiones neutras).
Toast Moritz 0.0 Moritz tostada 0.0
Une bière sans alcool et sans sucre. Parce que savourer une bière à 0 % de réduction ne signifie pas faire l'impasse sur le bon goût. Avec sa robe ambrée foncée, presque plus agréable à regarder qu'à déguster, les malts torréfiés de cette bière lui confèrent une texture et une saveur exceptionnelles. Santé ! Una cerveza sin alcohol y además, con cero azúcar. Porque tomar una 0,0 no tiene que ser sinónimo de renunciar al buen gusto. Con un color ámbar oscuro que entra casi mejor por los ojos que por la garganta, las maltas tostadas de esta cerveza aportan un extra de cuerpo y sabor que da como resultado un sabor magnífico. ¡Salud!
2.50€
Une bière sans alcool et sans sucre. Parce que savourer une bière à 0 % de réduction ne signifie pas faire l'impasse sur le bon goût. Avec sa robe ambrée foncée, presque plus agréable à regarder qu'à déguster, les malts torréfiés de cette bière lui confèrent une texture et une saveur exceptionnelles. Santé ! Una cerveza sin alcohol y además, con cero azúcar. Porque tomar una 0,0 no tiene que ser sinónimo de renunciar al buen gusto. Con un color ámbar oscuro que entra casi mejor por los ojos que por la garganta, las maltas tostadas de esta cerveza aportan un extra de cuerpo y sabor que da como resultado un sabor magnífico. ¡Salud!
Brute Moritz Moritz bruta
La Moritz Bruta Unfiltered revisite la méthode de brassage traditionnelle sans filtration pour créer une bière unique, qui se distingue par son malt, son houblon et ses levures en suspension. Alliance de tradition et de modernité, elle offre une saveur authentique à tous les amateurs de bière en quête d'une expérience inédite. Dégustez-la comme bon vous semble : à l'endroit ou à l'envers, à moitié pleine ou non. Son goût restera toujours le même. Savourez simplement la Moritz Bruta. Moritz Bruta sin filtrar, recupera el método tradicional de elaboración sin filtrar para elaborar una cerveza única que destaca por la malta, el lúpulo y la levadura en suspensión. Una mezcla de tradición y modernidad, con un sabor sin filtros para todos aquellos amantes de la cerveza que quieran disfrutar de una nueva experiencia cervecera en cualquier momento. Consúmela cómo tú quieras, dale la vuelta o no lo hagas, o solo hasta la mitad. El sabor siempre será el mismo. Las cosas claras y la Moritz Bruta.
3.00€
La Moritz Bruta Unfiltered revisite la méthode de brassage traditionnelle sans filtration pour créer une bière unique, qui se distingue par son malt, son houblon et ses levures en suspension. Alliance de tradition et de modernité, elle offre une saveur authentique à tous les amateurs de bière en quête d'une expérience inédite. Dégustez-la comme bon vous semble : à l'endroit ou à l'envers, à moitié pleine ou non. Son goût restera toujours le même. Savourez simplement la Moritz Bruta. Moritz Bruta sin filtrar, recupera el método tradicional de elaboración sin filtrar para elaborar una cerveza única que destaca por la malta, el lúpulo y la levadura en suspensión. Una mezcla de tradición y modernidad, con un sabor sin filtros para todos aquellos amantes de la cerveza que quieran disfrutar de una nueva experiencia cervecera en cualquier momento. Consúmela cómo tú quieras, dale la vuelta o no lo hagas, o solo hasta la mitad. El sabor siempre será el mismo. Las cosas claras y la Moritz Bruta.
Moritz 7 Moritz 7
La Moritz 7 possède le corps et le caractère d'une bière brassée exclusivement avec du malt d'orge. La pureté de ses ingrédients naturels, alliée à l'expérience et à la tradition de notre marque, donne naissance à une bière unique et surprenante. La Moritz 7 tiene el cuerpo y carácter de una cerveza elaborada 100% con maltas de cebada. La pureza de sus ingredientes totalmente naturales y la experiencia y tradición de nuestra marca se han unido para crear una cerveza única y sorprendente.
2.50€
La Moritz 7 possède le corps et le caractère d'une bière brassée exclusivement avec du malt d'orge. La pureté de ses ingrédients naturels, alliée à l'expérience et à la tradition de notre marque, donne naissance à une bière unique et surprenante. La Moritz 7 tiene el cuerpo y carácter de una cerveza elaborada 100% con maltas de cebada. La pureza de sus ingredientes totalmente naturales y la experiencia y tradición de nuestra marca se han unido para crear una cerveza única y sorprendente.
1906 1906
Arômes de malt grillé avec de subtiles notes de caramel et de café. Au nez, le houblon se révèle avec de légères nuances florales et herbacées. En bouche, les sensations grillées prédominent, chaque gorgée dévoilant une chaleur agréable et harmonieuse ainsi qu'une belle robe ambrée brillante. Aromas a malta tostada con suaves notas de caramelo y café. El lúpulo aparece en nariz con ligeros matices florales y herbales. Sabor En boca predominan las sensaciones tostadas, percibiéndose con cada trago una calidez amable y bien integrada, de bonito color ámbar brillante.
3.00€
Arômes de malt grillé avec de subtiles notes de caramel et de café. Au nez, le houblon se révèle avec de légères nuances florales et herbacées. En bouche, les sensations grillées prédominent, chaque gorgée dévoilant une chaleur agréable et harmonieuse ainsi qu'une belle robe ambrée brillante. Aromas a malta tostada con suaves notas de caramelo y café. El lúpulo aparece en nariz con ligeros matices florales y herbales. Sabor En boca predominan las sensaciones tostadas, percibiéndose con cada trago una calidez amable y bien integrada, de bonito color ámbar brillante.
Alhambra Alhambra
Cette Amber Lager d'Alhambra représente la version la plus soigneusement élaborée de la lager, qui se distingue par sa très belle couleur dorée et ses saveurs aux notes de caramel, une amertume modérée et un arôme de houblon légèrement supérieur à celui des lagers habituelles. Esta Amber Lager de Alhambra representa la versión más cuidada de la lager, que destaca por su tonalidad dorada, muy atractiva, y sus sabores con notas a caramelo, amargor moderado y con un aroma a lúpulo ligeramente superior a las lagers habituales.
3.00€
Cette Amber Lager d'Alhambra représente la version la plus soigneusement élaborée de la lager, qui se distingue par sa très belle couleur dorée et ses saveurs aux notes de caramel, une amertume modérée et un arôme de houblon légèrement supérieur à celui des lagers habituelles. Esta Amber Lager de Alhambra representa la versión más cuidada de la lager, que destaca por su tonalidad dorada, muy atractiva, y sus sabores con notas a caramelo, amargor moderado y con un aroma a lúpulo ligeramente superior a las lagers habituales.
Couronne Corona
3.00€
Heineken Heineken
C'est une bière de type lager, d'une couleur jaune pâle et limpide, avec une mousse blanche riche, onctueuse et persistante qui laisse des anneaux nets en bouche. Son arôme fruité de banane, issu d'une fermentation lente à basse température, s'attarde jusqu'à la dernière gorgée, se mêlant à la légère douceur du malt Pilsner et à sa douce amertume. Es una cerveza de tipo Lager y estilo lager claras, de color amarillo claro y brillante, y una espuma blanca intensa, cremosa y persistente en el vaso, dejando claros anillos a medida que se consume. Su aroma frutal a plátano procedente de su fermentación lenta a baja temperatura, perdura hasta el consumo final mezclándose con el ligero sabor dulce de la malta pilsen y su amargor suave.
2.50€
C'est une bière de type lager, d'une couleur jaune pâle et limpide, avec une mousse blanche riche, onctueuse et persistante qui laisse des anneaux nets en bouche. Son arôme fruité de banane, issu d'une fermentation lente à basse température, s'attarde jusqu'à la dernière gorgée, se mêlant à la légère douceur du malt Pilsner et à sa douce amertume. Es una cerveza de tipo Lager y estilo lager claras, de color amarillo claro y brillante, y una espuma blanca intensa, cremosa y persistente en el vaso, dejando claros anillos a medida que se consume. Su aroma frutal a plátano procedente de su fermentación lenta a baja temperatura, perdura hasta el consumo final mezclándose con el ligero sabor dulce de la malta pilsen y su amargor suave.
Desperados Desperados
3.00€
Estrella Galicia Estrella Galicia
Une bière blonde dorée et limpide, brassée à partir d'une sélection de malts et de houblons particulièrement amers. Son processus de brassage s'étend sur 20 jours. Cerveza de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos. Su elaboración transcurre a lo largo de más de 20 días.
2.50€
Une bière blonde dorée et limpide, brassée à partir d'une sélection de malts et de houblons particulièrement amers. Son processus de brassage s'étend sur 20 jours. Cerveza de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos. Su elaboración transcurre a lo largo de más de 20 días.
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